Progetto Tholos - le aziende ammesse

Cinquantuno aziende sarde parteciperanno alla prima fase del Progetto Tholos. La selezione è stata completata il 10 dicembre. La commissione incaricata della verifica dei requisiti previsti dal bando ha escluso per il momento altri 37 produttori. Queste le aziende ammesse:

Provincia di Cagliari

Allevatori Sulcitani soc. cooperativa a r.l., Carbonia (formaggi pecorini e altri tipici)

Apiflora di Favrin Angelo Gabriele, Carbonia (miele)

Azienda agricola Olea Sardegna, Santadi (oli extravergini di oliva)

Azienda agricola Su Baroni, Masainas (vini e liquori)

Cantine Sardus Pater, Sant'Antioco (vini e liquori)

Coop. Montegioiosa a r.l., Villamassargia (formaggi pecorini e altri tipici)

Le Perle di Renata , Fluminimaggiore (conserve ortaggi e frutta)

Pastificio artigiano Cossu Antonio, Iglesias (pasta fresca)

Pisanu e Fadda s.n.c., Fluminimaggiore (pane tipico)

Su Tianu Sardu di Faedda Salvatore, Cagliari (conserve ittiche)

Terre Shardana, Giba (conserve ortaggi e frutta)

Tre Emme picc. soc. a r.l., Santadi (formaggi pecorini e altri tipici)

Provincia di Nuoro

Apicoltura Pitzalis, Bolotana (miele)

Azienda agricola zootecnica ovina Minicas. Art. Monte Nieddu, Olzai (formaggi pecorini e altri tipici)

Biscottificio Nonne, Fonni (dolci tipici)

Consorzio Pane Carasau, Irgoli (pane tipico)

Coop. Olivicultori Valle del Cedrino srl, Orosei (oli extrav. di oliva)

Franca Curreli, Gavoi (dolci tipici)

L'Antica Dolceria, Orotelli (dolci tipici)

Panificio Peddiu Tonello, Villagrande Strisaili (pane tipico)

Sa Mura de Arburi, Gadoni (pane tipico)

Sabores Antigos, Belvì (dolci tipici)

Salumificio Desulese, Desulo (salumi/insaccati)

Soc. Consortile Servizi Zone Interne Galydha, Villagrande Strisaili (latte di capra)

Terra d'Oro, Orotelli (pane tipico)

Provincia di Oristano

Apicoltura Brisi di Angioi Angela, Sennariolo (miele)

Bonaera di Pes Antonio e Salvatore, Sedilo (formaggi pecorini e altri tipici)

Cantina Josto Puddu, San Vero Milis (vini e liquori)

Consorzio Aureum, Seneghe (oli extrav. di oliva)

Coop. Olivicoltori Campidano Oristano C.O.C.O. srl, Villaurbana (oli extrav. di oliva)

La Dolce Sardegna, Aidomaggiore (dolci tipici)

La Magica piccola soc. coop. a r.l., Marrubiu (salumi/insaccati)

Laboratorio artigiano di Meles Mariantonia, Scano Montiferro (pasta fresca)

Lucio e Nunzia Liquori, Riola Sardo (vini e liquori)

Oleificio Soc. Cooperativo di Seneghe srl, Seneghe (oli extravergini di oliva)

Panificio D. Trogu & C. snc, Riola Sardo (pasta fresca)

Panificio F.lli Carta di Carta A. M. & C. s.n.c., Sedilo (pane tipico)

Riso della Sardegna Spa, Oristano (riso)

Sa Prenda di Pintus Bonaria, Bonarcado (conserve ortaggi e frutta)

Tradizioni Nostrane di Giovanni Spanu & C. snc, Cabras (conserve ittiche)

Provincia di Sassari

Cacioc di Bonorva srl, Bonorva (formaggi pecorini e altri tipici)

Fior di Pasta di Tavera Rita, Ittiri (pasta fresca)

Il Tralcio coop. sociale di solidarietà a r.l., Thiesi (vini e liquori)

La Delizia sas, Villanova Monteleone (dolci tipici)

Pala Caterina, Esporlatu (pane tipico)

Panificio Filia-Uda snc, Illorai (pane tipico)

Panificio Mela Mario, Nule (pane tipico)

Panificio Mellino Bitti, Nule (pane tipico)

Pasticceria Aurora, Bono (dolci tipici)

Pastificio Gonaria Bitti, Sassari (pasta fresca)

Su Zichi di Deriu e Dettori & Co. sas, Bonorva (pane tipico)